慢餐、慢运动、慢爱情,这些让人沉淀到内心深处的生活方式,也许平时你做不到。但是,只要给自己一个周末,去高淳桠溪镇的“国际慢城”,你就能和爱人手牵手走在山间小路上,看无尽的花海肆意烂漫;骑着自行车,悠然地穿行在碧绿的茶园、竹林中;在温暖的夕阳下安然落座,闻着大灶飘出来的饭香。
温馨“慢准则”:跟邻居聊天
“慢生活”起源于上世纪意大利的“慢餐运动”,逐渐发展出“慢城市”的概念。迄今为止,全球共有25个国家的140多个城市被授予“慢城”称号。高淳桠溪镇是我国首个,迄今也是唯一的“国际慢城”。在桠溪镇的道路、房屋上,处处可见著名的慢城徽标“蜗牛”。据悉,慢城要满足人口、环境、食品、青少年教育等54项标准之外,还有一些“慢准则”,比如你要热情接待客人,要跟邻居聊天、和睦相处。
许多人有一个误区,认为“慢城”提倡“纯净”,保持原生态,肯定是很穷很落后。其实,原生态的美不等于“穷美”。世界上第一个慢城意大利小镇奥维托,整个镇都是行人徒步区,处处可见鲜花,店铺里卖的是有机香肠、手工巧克力,镇上没有麦当劳、肯德基,当地人提倡“品味主义”,生活高尚而优雅。很多欧洲小镇加入了“国际慢城”的行列,为了让高淳“国际慢城”更加丰富,高淳“慢城小镇”已于去年开工,长约600米,以茶园、山体为景观,小镇有漏墙、院落,打造具有欧洲传统的街巷。
慢生活效果:让人更聪明
几乎大家都有过“越忙越乱”的感觉,不是忘了这个就是错了那个。让脑子放松几分钟,平静一下,效率竟然更高。慢生活中的“慢运动”,特别适合时间紧张的人。不必去健身房拼命练,只在办公室踢踢腿、伸伸腰,甚至做点拖地、买菜的家务,也就足够了。“慢睡眠”更神奇,一天忙下来太累,倒头就睡,却梦多不断。睡前泡个热水澡、喝杯牛奶、听会儿音乐,发现睡得比平时更香,第二天工作更有劲头。
就是这样每天几分钟,能让你焕然一新。如果想彻底放松,就试一下“慢旅行”。高淳慢城就是这样一个地方,没有所谓的旅游景点给你看。走在48公里长的“生态之旅”道路上,碧绿的茶园、竹林围绕四周,花海处处可见。一名网友写了一首描述桠溪镇的诗,“肩上的铁镐穿越明清时代,路上的脚步还在上世纪徘徊。村口的炊烟煨着去年的老汤,屋檐的鸟窝又飞来一对燕儿……”
推广慢文化:要建博士站
目前,南京大学城市科学研究院已与高淳联合成立了“中国慢城研究院”,并下设“南京大学城市科学研究院慢城博士工作站”。这是我国现有唯一研究“慢城文化”的博士工作站,主要是建设新型有机循环生态社区,加速中国慢城组织的推广,将高校的高层次学术人才与慢城实际科研课题相结合,打造一个回归自然的“后现代生活示范区”。
据悉,高淳慢城正在申请成立“国际慢城联盟中国总部”,并争取2014年“国际慢城联盟秋季会议”在这里召开。而当地也积极地向青少年推广“慢文化”的概念。3月26日到4月30日,高淳会组织中小学生参观高淳周边的风景区,如武家嘴农业科技园、游子山国家森林公园、桠溪镇国际慢城区等,并举办“美丽慢城我的家”主题征文活动。
实习生 庄岩
扬子晚报记者 朱威 黄南
(原标题:来高淳桠溪镇 感受真正“慢文化”)
附1:《中国桠溪“世界慢城”概念规划与旅游策划》概况
《中国桠溪“世界慢城”概念规划与旅游策划》是由南京大学城市科学研究院院长张鸿雁教授领衔的概念性规划,是中国首个“国际慢城”的首个规划成果,在中国慢城研究中具有开创新意义。
课题组深入高淳桠溪的田间地头、水库坑塘和山间小道,注重文献理论研究和实地调研相结合,历时约半年完成规划成果。规划分上、中、下三篇,全面解构和延伸了“国际慢城”的主题概念和内涵,结合高淳桠溪的空间区位、交通特征、风土人情等地方特点进行了系统性产品策划,并提出了一系列后续的发展支持和营销推广方案,受到了各级政府与国际慢城组织的一致好评。

上篇桠溪“国际慢城”的主题概念创意
第一章项目背景:慢文化的空间历史个性
一、全球慢:非可持续的过度现代化引起人类社会的反思
二、慢的探索:面对过度现代化和全球化的人类反抗
三、“中国慢”:诉求更为本土化的地域发展理念
第二章经验借鉴:全球慢城案例分析
一、世界慢城组织经典城市案例:发展慢城特色竞争力
二、东方慢生活的源文化:融入慢城文化的中国注脚
三、慢城主义:九九归一的城市哲学
第三章东方慢城:桠溪慢城的核心理念和主题定位
一、最具东方智慧的国际慢城
二、最有国际引力的东方慢城
三、六度空间:桠溪智慧的完美呈现
第四章慢城指标:“东方慢城模式”的首创提出与指标体系的建构
一、在桠溪构建“东方慢城模式”的价值意义
二、“东方慢城”的传统文化与当代生活之契合
三、“东方慢城模式”的创新与提炼——7-30-183指标体系
第五章桠溪国际慢城旅游发展SWOT分析
一、优势(STRENGTHS)
二、劣势(WEAKNESSES)
三、机会(OPPORTUNITIES)
四、威胁(THREATS)
第六章桠溪“国际慢城”总体发展目标
一、区域综合发展目标
二、旅游发展目标
三、游客规模预测
四、生态环境容量测算
中篇桠溪“国际慢城”的旅游产品设计
第七章桠溪慢城文脉梳理与八大特色名片提炼
一、桠溪慢城文化梳理
二、桠溪特色名片
三、桠溪慢城菜系创新——慢城九宴:九九归一,有机循环,始成正果
第八章先哲怀古慢养片区:养生•健步•禅修
一、“仙人忘忧谷”养生竹海
二、永庆古寺禅修主题文化院落——无上禅境,于尘世中自省内心
三、凌波仙子活水公园——集江南水景观之大成
四、望玉山山地运动公园
五、薰衣草香草艺术庄园
六、“采菊东篱”观光园
七、荆山东方古典运动公园
第九章归园田居慢憩片区:度假•体验•亲农
一、东方隐士文化园——早园竹及其周边水库提升
二、梨园公社——梨园版的星期九生态农庄
三、皇家鹿苑——青青草原、呦呦鹿鸣的慢城牧场
四、大屋山“茶园物语”
五、腾园“东方慢趣园”——东方园林慢趣演绎空间
六、海风楼“中国吊脚楼大观园”——山中大海,宁静港湾,集中国吊脚楼建筑精华
七、九康公司楝树种植基地——“楝树花开”印式风情度假屋
八、望玉岛东方主义风情度假区——“山水合一、天人合一”民族化景观空间
九、张巡纪念馆——英雄主题文化园
第十章东方风尚慢活片区:盛景•民俗•示范
一、东方慢活园——东方主义慢生活集锦
二、大山村“东方慢世界”
三、祠山会祈福街区:张渤纪念馆-天地戏台一带的系统提升
四、十二生肖树篱迷宫
五、“鸳鸯街区”中博传媒影视基地
六、背包客帐篷营地——以天为盖地为庐
七、七色花田——大山水库边的大地花卉艺术
八、大山登山木栈道-小山山地慢跑道
九、大山-小山观景双子塔
十、彩枫基地提升建议——桠溪“慢爱”红叶谷,一个以红叶为主题的爱情公园
第十一章中西融贯慢游片区:演艺•会展•奇观
一、慢城会谷(选址:谷盛山庄+文源山庄)
二、矿坑花园(选址:矿坑)
三、天幕绿地——(选址:亚曼尼度假村)
四、桠溪葡萄庄园(选址:葡萄园)
五、乡土原创曼舞台(选址:桃花扇舞台)
六、街舞广场
七、慢城特色旅馆首站——慢邮旅馆(粮库)
八、水上思茶居(选址:现水上茶亭)
九、向日葵的海洋——迷宫花田&花海景观
十、竹林漫步天梯(选址:早园竹基地)——制高点观赏竹林
第十二章乐境仙都慢享片区:艺居•驿站•益寿
一、七仙瑶池度假公园——瑶池山庄-大官塘一体化开发
二、瀛洲仙岛休闲度假地产(腾龙源)
三、桠溪天鹅湖——百亩塘的改造提升
四、稻田景观大地艺术实践区(百亩塘南面)——仙人作画的地方
五、健检疗养康复中心(原瑶池山庄)
六、国学生活馆(原瑶池山庄影视基地)
七、艺术创意产业街区(原南京文艺家创作基地)
八、慢客小站——慢城游客中心提升+生态大门
九、华德印务提升建议:拥有垂直绿化和屋顶花园的生态厂房
十、山下朱家村“农家乐”发展方案
十一、小茅山曼寿文化风景区
第十三章漆桥老街慢购片区:尊贤•儒商•游学
一、设计理念——儒乡桥都,闲庭信步
二、老街整体修复建议与提升建议
三、孔氏宗祠(原址复建)
四、老街入口:状元坊
五、儒商学院
六、漆桥老街印象馆
七、漆桥七十二儒士居:老街儒家文化主题客栈,儒学文化与老街建筑的融合
八、孔府家宴馆
九、高淳九坊
十、江南第一漆桥
十一、老街其他景观意象参考
第十四章龙墩庄园慢乐片区:亲水•农耕•欧风
一、设计理念与空间意象
二、龙生华夏——生态农庄
三、哈勒姆小镇——临水欧洲小镇
四、龙游碧玺——水上运动区
第十五章桠溪慢城文化载体与慢城景观策划
一、桠溪国际慢城景观提升的路径选择
二、“桠溪十八景“的创新提出与建构
三、蓝带活化——5项水体整理与提升建议
四、绿带靓化——5项绿带景观提升建议
五、彩带美化——5项田园景观提升建议
六、景观细化——50个景观细节提升
第十六章桠溪慢城内部交通设计——中国第一个慢交通系统
一、桠溪“慢交通”系统设计四大原则
二、桠溪“慢交通”系统亮点——“三无、三有、五大系统”
三、步行慢跑系统设计——慢城生态步道
四、自行车运动系统——有氧绿色车道
五、游览车观光系统——水陆两栖的独特观光体验
六、慢车体验系统——回归传统陆地交通方式
七、水上观光系统——荡起双桨的快乐体验
第十七章桠溪“东方慢城”之旅的旅游路线设计
一、综合性主题游——“3+3”路线设计方案
二、特色主题游——8大特色旅游路线设计
三、客户主题游——7大类人群专项旅游路线设计
下篇桠溪“国际慢城”的运营推广策划
第十八章桠溪慢城视觉与文化形象识别系统
一、桠溪慢城LOGO
二、桠溪慢城吉祥物设计
三、桠溪慢城形象短片与旅游广告片
四、《桠溪慢城宣言》
五、桠溪之歌——《桠溪慢》
第十九章桠溪慢城理念系统与定位提升方案
一、慢城理念形象(MI)概念设计
二、旅游形象定位
三、推广语创意
第二十章《桠溪城乡色彩规划》——全国首个城乡色彩规划条例
一、桠溪慢城色彩规划原则
二、国内外色彩规划参考案例
三、桠溪慢城色彩分析与主题印象——“七彩扮青山,绿水绕慢城”
四、桠溪慢城主题色——视觉形象标志色
五、桠溪慢城标准色彩体系(32色)
六、桠溪慢城建筑色彩范围(16色)、比例及控制基准
七、桠溪慢城广告色彩(8色)
八、桠溪慢城公共设施色彩(4色)
九、桠溪慢城地面铺装色彩标准
十、桠溪色彩规划管理程序
十一、违反桠溪色彩规划行为处罚措施
第二十一章桠溪慢城旅游营销推广活动之全新构建
一、基本原则
二、桠溪国际慢城旅游立体化营销推广建议
三、慢城文化推广活动之全新构建
第二十二章桠溪慢城管理机制和运营模式
一、地方文化资本运作:旅游开发文化模式的时代实践
二、案例借鉴和分析:旅游开发和管理模式
三、乡村生态旅游开发合作模式分析
四、桠溪慢城的管理模式思考:生态旅游为主导的全生态产业链乡村发展模式
第二十三章桠溪慢城三大开发与建设策略
一、慢城的“精明开发”策略
二、“慢城产业链”延长策略
三、慢城建设与管理的八大运营策略
附2:南京大学城市科学研究院慢城博士工作站简介

在世界全球化和全球城市化的发展中,“慢城文化”作为后现代社会发展的理论的新的思想文化行为,越来越受到广泛的关注,高淳桠溪国际慢城的成功开发证明了现代社会的新的发展理念的价值,即“发展方式比发展本身更重要”。
南京大学城市科学研究院院长张鸿雁教授主持的《中国桠溪“世界慢城”概念规划与旅游策划》,受到了各级政府与国际慢城组织的一致好评。在此基础上,南京大学城市科学研究院与高淳区政府联合成立了中国慢城研究院,并下设南京大学城市科学研究院慢城博士工作站。专门研究、推广国际慢城文化。
南京大学城市科学研究院慢城博士工作站是我国现有唯一的以慢城主题文化为研究对象的博士工作站。慢城博士工作站的成立,旨在建设新型有机循环生态社区,加速中国慢城组织的推广,将高校的高层次学术人才与慢城实际科研课题相结合,打造一个回归自然的后现代生活示范区。同时,还主要从事慢城整体规划与发展、慢城社会历史变迁、绿色新型城市化研究、特色城市文化与社区地方精神重塑、中国慢城组织架构与发展、循环型社区发展模式等方面研究工作。目前已经有博士研究生以桠溪慢城作为博士论文题目在从事相关的研究,并已经有了初步成果。
南京大学城市科学研究院专门致力于中国城市化、城市发展战略、城市发展规划、区域旅游规划和循环社会型的区域发展开发的研究机构。近年来,承接了国家重大课题项目、省市政府的重大项目以及地方政府的规划项目等几十项规划工程。并创办有《中国名城》、《中国城市评论》、《中国房地产评论》等学术刊物。2013年国务院总理李克强提出了中国新型城镇化型发展构想,南京大学城市科学研究院慢城博士工作站将在中国新型城镇化理论指导下,研究和建构循环社会型的城镇发展的新模式。以打造原生态自然生活、原生态文化生活、原生态居住生活、原生态消费生活和原生态产业发展模式,把南京高淳桠溪打造一个强可持续的发展的样本,把国际慢城的可持续发展理论推广到我们的整体社会发展之中,进而推动南京地区的强可持续发展。
高淳国际慢城研究院博士工作站的主要工作内容还有:制定中国国际慢城指标体系、推广慢城文化、培养慢城的管理人才、慢城文化国际对外联络,在不断提升博士生课题研究的理论水准和应用价值的同时,也为高淳的地方社会经济发展提供人才和智力支持,更好地服务于国际慢城中国化整体发展研究与社区有机城镇化转型发展。